CrianzaEnvejecido en barricas de roble americano y español durante 15 años.
MaridajeChuletillas de cordero fritas, cordero asado, conejo al ajillo, faisán asado, liebre con patatas y arroz, alubias blancas con chorizo, champiñón en salsa o la plancha se recomienda servir entre 15 y 16° C.